La hierbabuena es una planta muy popular. Permítete enseñarte más acerca de ella. Desde su características hasta su hábitat y mucho más ¡Comencemos!
¿Qué es la hierbabuena o yerbabuena?
La hierbabuena o yerbabuena es una planta que lleva por nombre científico Mentha spicata. Pertenece al género Mentha, donde se encuentran la mayoría de las especies aromáticas que se emplean en la gastronomía o perfumería.
Características de la hierbabuena
La hierbabuena es una planta medicinal que se usa desde hace mucho tiempo atrás. A esto se debe que se conozca tanta información. Los profesionales han dedicado parte de su vida a investigar cada detalle de la planta. Todo con la intención que las personas conozcan el correcto uso. Y sobre todo, saber como debe de ser aplicada en dolencias.
Es una hierba que se caracteriza por presentar un aroma fresco e intenso, que pertenece a la familia de las Lamiaceae. Conocida científicamente como Mentha spicata. Ya que el nombre hace referencia a la forma de las hojas. La hierbabuena debe su nacimiento a una hibridación de dos mentas; menta negra y menta blanca.
La planta puede alcanzar un metro de altura. Aunque se pueden conseguir algunos ejemplares que abarcan una longitud mínima de 30 centímetros y máximo 90 centímetros. Las flores de la hierbabuena nacen de espigas en lo más alto, tienen cinco pétalos, y está acompañada de rosas de 3 milímetros de longitud.
En ocasiones, se le suele comparar a la hierbabuena con la menta, pues, las dos tienen características similares pero, deben de ser estudiadas detenidamente para encontrar sus diferencias que aunque son mínimas, pero que existen.
Hábitat de la hierbabuena
La hierbabuena puede ser encontrada en casi todos los lugares del mundo debido a que es una planta que se logra adaptar a todo tipo de lugares. No obstante, el verdadero origen de la hierbabuena lo podemos encontrar en la Rusia asiática como también en el sur de Europa.
La facilidad que tiene la planta de adaptarse es lo que la ha hecho conocida mundialmente y que cada persona en la tierra pueda disfrutar de sus maravillosos beneficios. En la actualidad, se pueden encontrar cultivos en enormes cantidades y que presentan buenos resultados. La planta es una de las más demandadas en el mercado mundial.
Riego de la hierbabuena
La planta requiere de un riego abundante, por lo que, deberás de estar atento que no le falta nada de humedad. Sin embargo, siempre se debe de evitar encharcar la planta, porque las raíces pudieran morirse al igual que la planta. La recomendación es que tenga un riego diario, sobre todo, cuando llega el verano, pero con pequeñas cantidades de agua.
Si la planta se encuentra en macetas se debe de evitar encharcar la tierra. Por lo que la misma debe de ser suelta o ligera, es decir que tenga un suelo que tenga buen drenaje.
¿Cómo cultivar la hierbabuena?
La hierbabuena puede cultivarse en climas templados. Específicamente en lugares con sombras, aunque también puede llegar a soportar los rayos de sol. Suele desarrollarse en terrenos arcillosos, ya que la planta presenta raíces invasivas y muy extensas.
Necesita de mucha agua, pero a la vez, necesita estar en un lugar con buen drenaje. Por lo que el cultivo de la planta tiende a estar en riberas, barrancos, ramblas y en ocasiones, ríos. Ya que tienen suelos frescos y húmedos, donde se suele encontrar de forma abundante y naturalmente.
El cultivo de la planta puede darse en macetas, aunque no es común. Ya que suele ser una planta muy abundante y de tallos muy fuertes, por lo que suele aromatizar muchos los interiores de los hogares.
La planta también es usada para la preparación de platos culinarios. Tantos sus hojas como tallos, suelen ser recolectados durante todo el año, y debido a esto, es el principal ingrediente para condimentar caldos. Si se desea hacer uso de la planta para infusiones, se debe de estar al nacimiento de la flora, y dejarlas secar, para después guardarlas en recipientes.
Cuidados de la hierbabuena
- Temperatura: la hierbabuena se caracteriza por ser una planta perenne. Por lo que la planta siempre tendrán hojas durante el transcurso del año. Menos en las estaciones heladas, cuyas temperaturas no soportará. No obstante, la planta se puede llegar a adaptar a distintos climas. Pero las temperaturas correctas se ubican entre los 15ºC y 30ºC.
- Abono: en primavera, se recomienda añadir fertilizante o abonos orgánicos al sustrato para que el crecimiento sea más sano y no se vea afectado en ningún aspecto. Se debe de resaltar que, las enfermedades más comunes de la hierbabuena son generadas por insectos como pulgón o la mosca blanca. Pero también puede llegar a sufrir de hongos. Por lo que, no solo se recomienda abonar, sino que también comprobar que el riego sea el correcto.
- Poda: al momento de recolectar la hierbabuena, debe de cortarse las hojas y los tallos durante el transcurso del año ya sea para usarlos frescos o secos.
Propiedades de la hierbabuena
La hierbabuena logra destacar por ser una planta medicinal en la cultura mundial. Por lo que contiene altos beneficios en la salud. Desde tiempos antiguos ha logrado destacar por su uso. E incluso, se ha llegado a comprobar que esta hierba en algunas culturas es sagrada. Esto por sus altas propiedades curativas en los distintos aspectos.
En la mayoría de países desarrollados, la hierbabuena es usada para distintas cosas. Por ejemplo, facilitar el proceso de digestión porque permite que los gases se eliminen de forma radical. También reduce la inflamación del abdomen por la pesadez. Y relaja los músculos del sistema digestivo.
La hierba también elimina dolores de cabeza. Por medio de infusiones que ayuda a calmar las presiones de la sien. Lo recomendable es respirar ramas de hierbabuena y el dolor comenzará disipar.
Para finalizar, también se usa la planta para eliminar el mal aliento. Esto debido a la frescura y el aroma que suelen desprender las hojas. Como podemos ver, la hierbabuena es una de las plantas medicinales que más beneficios otorga. Y que además se puede encontrar alrededor de todo el mundo, debido a su fácil adaptabilidad ¿Qué esperas para cultivar?